Willkommen im Ringhotel Drees Dortmund – wo Gastfreundschaft von Herzen kommt

Mitten in Dortmund, direkt am Puls der Stadt und doch eine Oase der Ruhe, vereinen wir als 4-Sterne-Privathotel Komfort, Persönlichkeit und westfälische Heimatverbundenheit. Ob Geschäftsreisende, Tagungsgäste oder Familien – wir empfangen jeden mit einem herzlichen „Tach“ und bieten ein Ambiente, in dem sich unsere Gäste sofort wohlfühlen.

Unser Haus überzeugt durch:

vielseitige Genussangebote – vom reichhaltigen Frühstück über die saisonale Küche im Restaurant „Neunzehn30“ bis hin zu geselligen Abenden in unserer Pilsstube „Alte Gasse“ mit eigener Kegelbahn
moderne Tagungsräume für Meetings, Seminare und Feierlichkeiten – mit flexibler Ausstattung und persönlichem Service
entspannte Erholung in unserem kleinen Wellnessbereich mit Schwimmbad und Sauna

Als familiengeführtes Hotel pflegen wir echte Herzlichkeit, regionale Verbundenheit und ein wertschätzendes Miteinander – nach dem Motto: „Wo Gäste zu Freunden werden“. Unsere Mitarbeitenden schätzen die flachen Hierarchien, kurzen Entscheidungswege und den individuellen Gestaltungsspielraum, den wir bieten.

Wenn Sie mehr sein möchten als nur Teil eines Teams – wenn Sie mit Leidenschaft, Zuverlässigkeit und Engagement unsere Gäste begeistern wollen – dann sind Sie bei uns genau richtig.

Zum Ausbildungsbeginn im Sommer 2027 suchen wir noch

Auszubildende zum Koch (m/w/d)

Starten Sie jetzt beim Ringhotel Drees Dortmund – gestalten Sie mit uns den Unterschied!

Wir bieten

Leistungsgerechte Vergütung und pünktliche Gehaltszahlungen
Angenehmes Betriebsklima
Sonn- & Feiertagszuschläge
Vielseitige Aufgabenbereiche und abwechslungsreiche Tätigkeiten
Es erwartet Sie ein freundliches und motiviertes Team.
Modern ausgestatteter Arbeitsplatz und hochwertige Arbeitsmaterialien
Gezielte Förderungs- und Schulungsmaßnahmen
Schnelle Verantwortungsübernahme
Unternehmen mit langjähriger Erfahrung und hohem Qualitätsanspruch

Ihre Aufgaben

Zubereitung und Anrichten von Speisen unter Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards
Unterstützung bei der Erstellung von Menüplänen und Entwicklung eigener Rezepturen
Mitorganisation der Arbeitsabläufe in der Küche und Einblick in alle Posten
Aktive Mitarbeit im Küchenteam – vom Mise en Place bis zur Präsentation der Gerichte
Teilnahme an internen Schulungen und Weiterbildungsangeboten
Schrittweiser Aufbau von Verantwortung und Entwicklung Ihrer fachlichen sowie persönlichen Kompetenzen

Ihr Profil

Einen Schulabschluss – gerne auch mit ersten praktischen Erfahrungen z. B. durch ein Schulpraktikum oder Nebenjob in der Gastronomie
Interesse an Lebensmitteln, Kochen und kreativer Zubereitung
Spaß an Teamarbeit und am Umgang mit Menschen
Zuverlässigkeit, Lernbereitschaft und Engagement
Ein gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen
Bereitschaft, auch in stressigen Momenten den Überblick zu behalten

Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – am einfachsten direkt über den „Jetzt bewerben“-Button oder per E-Mail an:

Ringhotel Drees

z. Hd. Frau Britta Seidel

Hohe Straße 107

44139 Dortmund

E-Mail: bs@riepe.com

Telefon: +49 (0)231 - 1299 0

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

JETZT BEWERBEN!

Stellendetails

Arbeitsbeginn: 01.09.2027

Arbeitsort: Hohe Straße 107 - 44139 Dortmund

Beruf: Koch (m/w/d) Ausbildung

Branche: Gaststätten- und Hotelgewerbe

Vertragsart: Vollzeit Ausbildung

BENEFITS

Arbeitskleidung
Betriebliche Altersvorsorge
Betriebsarzt
Familienfreundlich
Firmenevents
Jobticket
Kantine
Urlaubsgeld
Weihnachtsgeld
Weiterbildungsmöglichkeiten
Work-Life-Balance
Übernahmeoption